Real Madrid ansætter Carvajals ernæringsekspert

Ifølge spanske Relevo forstærker Real Madrid staben omkring førsteholdet med ernærings-eksperten Itziar González.

Hun er ikke hvem som helst, for hun er nemlig kvinden, som med sine kostråd gav Carvajal sin anden ungdom, da han begyndte at spise glutenfri mad.

Itziar González har flere mastergrader inden for ernæring og har også tidligere fungeret som fysioterapeut og osteopat (specialist i at diagnosticere, behandle og forebygge problemer i kroppens muskler, led og bindevæv, red.), så det er lidt af en sundheds-ekspert, som nu skal støtte Real Madrids spillere.

Hun har i et interview med spanske AS fortalt følgende om sine arbejdsmetoder:
- Det, vi laver, er personligt tilpasset arbejde, hvor vi tager os af alle aspekter af ernæring og søger regenerering og det korrekte udtryk for dine gener. Vi fastslår, hvad man bør spise ud fra træning og daglige fornemmelser. Vi sikrer, at muskelglykogenbelastningen er optimal for at minimere risikoen for nye skader. Morgenmaden skal være komplet, varieret og hurtigt fordøjet. Det er en blanding af fysioterapi og ernæring med de rette næringsstoffer.

Med ansættelsen af Itziar González håber Real Madrid at få bugt med nogle af de mange skader, som spillertruppen har været udsat for i en længere periode.